日本が誇る伝統 スイーツ
ぜんざい☆
寒い季節に
ぴったりのスイーツ♥
近年、食べる機会が
減っているぜんざいですが、
久しぶりに食べると、
和菓子の良さを改めて実感できました。
本当に美味しい♥
作り方も簡単！
今日のぜんざいは
お塩が決め手です♡
ミネラルたっぷりなお塩を使うことで
甘みを引き出しながら
まろやかな塩味がマッチして
とっても美味しいです😋❣️
私がいつも愛用しているのが
フランスの『ゲランドの塩』🇫🇷
海水を精製する事なく
そのまま天日干ししているので
ミネラル分も豊富な為
とってもまろやかなお塩です💓
お塩がとっても美味しいので
塩むすび🍙にするだけで
びっくりする程美味しいですよ〜🍙💓
義理の母にも以前お裾分けした事がありますが
塩むすびが美味しい〜❣️と
感動してくれました(´∀｀)
それ以来、ゲランドの塩の大ファンに🥰✨
我が家はどんなお料理も
お塩はゲランドの塩を使っています✨
健康の為にも
精製されたお塩ではなく
天日干しされたミネラルたっぷりな
お塩を選ぶ方がいいですね🙆♀️
私はネットで注文していますが
カルディなどでも売られていますので
良かったら是非試してみて下さい🙌
化学調味料を含む添加物は一切使用していません★
お子様も安心して食べていただけるレシピです。
是非、お子様のおやつに作って上げて下さい☆
【材料】
- 水・・２００cc
- 粒あん・・２００ｇ
- ゲランドの塩・・小さじ1／４
【作り方】
①水を鍋に入れ沸騰するまで沸かす
②弱火にし、
粒あんと塩を入れ
全体が混ざったら完成★
トースターなどで焼いたお餅をお椀に入れて
からぜんざいを注いで下さい☆
是非作ってみて下さいね(^^)
▶＠natural__base では
《食べた物でカラダはできている》をモットーに
塩麹・甘酒・お味噌といった麹を使ったメニューや
できる限りカラダに優しい物を選びながら
簡単で健康的なお料理をご紹介しています♪
Ｉｎｓｔａｇｒａｍも見てネ♡
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