本場ブラジル人に教わった!ヴィナグレッジ

お肉の定番ソース👍👍
無添加ソース♡
簡単レシピ♡

 

 

ブラジル料理の一つなんですが
バーベキューやステーキ、ローストビーフに
ピッタリのビネガーソース❣️

お酢が好きな方は
このソース本当作ってみてほしい🙋‍♀️🙋‍♀️

とっても美味しいんです〜😋😋

お肉の脂と
お酢のサッパリしたヴィナグレッジ
ベストマッチです🥰!!

我が家ではステーキを食べるときや
バーベキューなどで
ガッツリしたお肉を食べるときは
必ず作る必須ソースなんです🤎

切って混ぜるだけなので
あっという間に作れます(╹◡╹)

白ワインビネガーはイオンなどでも
手に入るので
是非作ってみて下さい🧸

【材料】

  • 玉ねぎ・・お好みの量
  • ピーマン・・お好みの量
  • トマト・・お好みの量
  • 白ワインビネガー・・野菜が浸るまで
  • 塩コショウ・・少々
  • オリーブオイル・・適当

【作り方】

①玉ねぎ、ピーマン、トマトを
みじん切りにする

②ボールに①と残り全ての材料を入れ
よく混ぜたら完成★

イタリアンパセリなど入れても美味しいです💚

是非作ってみて下さいね(^^)

 

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