リチャムにぎり★韓国のランチョンミート【リチャムレシピ】

 
リチャムは韓国の缶詰だそう🇰🇷
スパムのようなランチョンミートです★
 
コストコで試食をしていたので、
初めて購入してみました( ´ ▽ ` )
 

今回は、

スパムにぎりならぬ

リチャム握り

にしました!

お弁当に如何ですか♡

もちろん作り方も簡単、時短料理です。


ちょっと小さめの一口サイズしました★

見た目もカワイイので♡

ピクニックや友人宅の訪問時の

ちょっとした差し入れ,

持ち寄りなど、にも使えますヨ♡

通常の

★リチャム+ご飯🍙

★リチャム&アボカド+ご飯🍙

の2種類を作りました🙋‍♀️

リチャムは、スパムよりもあっさりしているので、

濃いめがお好きな方は、

ご飯にちょっと塩気を足したり、

マヨネーズベースのソースを

足しても良いかもしれないです★ 

リチャムは焼いて、そのまま食べても美味しいです♪

お酒のつまみなどにも最適

保存も効くので、家に常備しておいても良い感じです!

【材料】

  • リチャム・・1缶
  • ご飯・・適量
  • アボカド・・半玉

【作り方】

①リチャムを適当な大きさに切り
 フライパンで両面焼く

②ラップにリチャムとご飯
 お好みで薄く切ったアボカドを乗せ
 握ったら完成★

ご飯を載せた一旦ラップの上から握って形を整えます。

※細く切った海苔を中央に巻くと
 食べる時に具とご飯がバラバラにならず
 いい感じに仕上がります^ ^

 

サランラップに巻いたら、持ち運びも簡単です!

是非作ってみて下さいね(^^)

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