リチャムは韓国の缶詰だそう🇰🇷
スパムのようなランチョンミートです★
コストコで試食をしていたので、
初めて購入してみました( ´ ▽ ` )
今回は、
スパムにぎりならぬ
リチャム握り
にしました!
お弁当に如何ですか♡
もちろん作り方も簡単、時短料理です。
ちょっと小さめの一口サイズしました★
見た目もカワイイので♡
ピクニックや友人宅の訪問時の
ちょっとした差し入れ,
持ち寄りなど、にも使えますヨ♡
通常の
★リチャム+ご飯🍙
★リチャム&アボカド+ご飯🍙
の2種類を作りました🙋♀️
リチャムは、スパムよりもあっさりしているので、
濃いめがお好きな方は、
ご飯にちょっと塩気を足したり、
マヨネーズベースのソースを
足しても良いかもしれないです★
リチャムは焼いて、そのまま食べても美味しいです♪
お酒のつまみなどにも最適
保存も効くので、家に常備しておいても良い感じです!
【材料】
- リチャム・・1缶
- ご飯・・適量
- アボカド・・半玉
【作り方】
①リチャムを適当な大きさに切り
フライパンで両面焼く
②ラップにリチャムとご飯
お好みで薄く切ったアボカドを乗せ
握ったら完成★
ご飯を載せた一旦ラップの上から握って形を整えます。
※細く切った海苔を中央に巻くと
食べる時に具とご飯がバラバラにならず
いい感じに仕上がります^ ^
サランラップに巻いたら、持ち運びも簡単です!
是非作ってみて下さいね(^^)
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