化学調味料を含む添加物は一切使用していません★
お子様も安心して食べていただける作り方も簡単な料理です。
子供たちは麺類やマロニーちゃんなど
ツルツルしたものが大好き🤣笑
糸こんにゃくもその一つ🙌
いつものキンピラに糸こんにゃくを入れました🧸🤎
お弁当や作り置きにもオススメです♪
こんにゃくはスーパーフードの1つとも呼ばれています。
とってもヘルシーな組み合わせの簡単レシピ料理なので、
ぜひぜひ作ってみて見てください☆
【材料】
- 糸こんにゃく・・1袋
- ゴボウ・・1本
- 人参・・中1本
- 醤油・・大さじ3
- 本みりん・・大さじ4
- ゴマ油・・大さじ1
【作り方】
①沸騰したお湯に糸こんにゃくを入れ
湯がき、アク取りをする
その後ザルにあげ、水を切っておく
②ゴボウと人参は細切りにする
③温めたフライパンに油をひき
ゴボウと人参を入れ炒める
④全体に火が通ったら
糸こんにゃくといれ軽く炒める
⑤糸こんにゃくに油がまわり、
馴染んだら
醤油と本みりんと入れ炒める
⑥最後に火を消し
ゴマ油を回し入れたら完成★
是非作ってみて下さいね♪
最後にいりごまをかけるとより風味が増します♡
▶@natural__base では
《食べた物でカラダはできている》
をモットーに
塩麹・甘酒・お味噌といった麹を使った
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できる限りカラダに優しい物を選びながら
簡単で健康的なお料理をご紹介しています♪
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