ビタミンCは野菜の中でトップクラス！
栄養満点のゴーヤ☆
ただ油で揚げるだけなので、
調理も超簡単❤
短時間で作れます！
油も少量しか使わないので
片付けも簡単！
米粉で揚げる簡単ヘルシーおつまみ！
グルテンフリーです。
作り方も簡単☆短時間で作れます♡
お酒のあてににも、子供のおやつにも最適！！
化学調味料を含む添加物は一切使用していません★
お子様も安心して食べていただけるレシピです。
材料
- ゴーヤ・・１本
- 米粉・・適量（大さじ２～３程）
☆簡単レシピ☆
１．まずはゴーヤをカット
ゴーヤを縦半分にカットし、中のワタを取ります。
その後、写真のように薄～くカット🔪
だいたい１ｍｍくらいかなぁ。。
油はね予防！！キッチンペーパなどで水分はしっかり取って置いてね♡
２．米粉をまぶします。
ポリ袋にゴーヤと米粉を入れて、シャカシャカと振ります。
これだと簡単、洗い物も出ないから便利！！
袋だと洗い物もでないし、まんべんなく米粉がまぶせるヨ♡
3．フライパンで揚げます
フライパンの底が被る程度の油を入れ、熱します。
油が十分に温まったら、弱火～中火の間でゴーヤを揚げます
カリッと揚がったら完成😍
すぐに揚がるので焦がさない様に注意してね^_^
ゴーヤが浸る程度の油のため、油も無駄にならないヨ♡
☆出来上がり☆
塩などをかけてご賞味ください♡
ちょっと苦味もあって、私的にはビールのおつまみにピッタリ🍺🍺
▶＠natural__base では
《食べた物でカラダはできている》をモットーに
塩麹・甘酒・お味噌といった麹を使ったメニューや
できる限りカラダに優しい物を選びながら
簡単で健康的なお料理をご紹介しています♪
Ｉｎｓｔａｇｒａｍも見てネ♡
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