乳製品☆砂糖不使用☆
大人が食べても満足できる離乳食です☆
素材の味が活きています♡
離乳期の赤ちゃんだけでなく
子供から大人まで
これからの季節にぴったりな
クリーミーで優しい味のポタージュです♡
材料はとってもシンプル!!
乳製品不使用★
今回は米麹だけで作られた甘酒を使用し
自然な甘さがとても美味しく
腸内環境改善にも効果のある、カボチャのポタージュです🎃
大人向けはこちら【バター、牛乳使用】
栄養満点★カボチャのポタージュ
かぼちゃの代表的な料理★ 寒い冬の季節にぴったりな クリーミーなポタージュです 😌 かぼちゃは栄養素の宝庫★ ポタージュスープにすると簡単に たくさんのかぼちゃを摂取できるので 野菜不足の時に...
【材料】
- カボチャ・・小1/4個
- 玉ねぎ・・小1個
- 豆乳・・100cc
- 甘酒・・80cc
- 塩・・小さじ1/2
【作り方】
①カボチャを適当な大きさに切り
鍋にカボチャ、
カボチャが被る程度の水を入れ煮る
②玉ねぎを薄くスライスし
油をひいたフライパンで
玉ねぎがしんなりするまで炒める
③①の鍋に玉ねぎを入れ
そのまま具材が柔らかくなるまで煮続ける
④③の粗熱を取り、ミキサーなどでペースト状にし
再度、鍋に戻す
⑤鍋に豆乳を入れ
塩で味を付けたら完成★
ぜひ作って見てください。
▶@natural__base では
《食べた物でカラダはできている》をモットーに
塩麹・甘酒・お味噌といった麹を使ったメニューや
できる限りカラダに優しい物を選びながら
簡単で健康的なお料理をご紹介しています♪
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