【無添加】グルテンフリーなもち米焼売

皮で包むよりも簡単・お手軽☆

お子様と一緒にもち米をコロコロして付けて一緒に料理をしてみても良いですよ♡

もち米を使う事でモッチモチ✨食べ応えもバッチリです👍

グルテンフリーの方にもおすすめです★

〜材料〜

豚ひき肉・・５００g
玉ねぎ・・半玉
◎生姜・・２片
◎醤油・・大さじ２
◎酒・・大さじ１
◎みりん・・大さじ２
◎片栗粉・・大さじ２
もち米・・１カップ

〜作り方〜　

①もち米を洗って、ザルなどで水を切って、別皿に上げておく

②玉ねぎをみじん切りにし生姜をすりおろす

③豚ひき肉に②と◎生姜・・２片 、醤油・・大さじ２ 、酒・・大さじ１ 、みりん・・大さじ２ 、片栗粉・・大さじ２ の調味料を入れ粘り気が出るまでよく混ぜてタネが出来上がり

④出来上がったタネをピンポン玉くらいの大きさに丸めて、

準備していたもち米の皿の上でコロコロ転がしながらもち米を

まわりに付ける

⑤沸騰した蒸し器で１０〜１５分蒸したら完成★

是非作ってみて下さいね♪

お肉の旨味ともち米の食感がとってもよく合って美味しいですよ★

晩ごはんのメイン料理にしてみて下さい☆