ホロホロお肉の手羽中と卵の黒酢煮☆

化学調味料を含む添加物は一切使用していません★【完全無添加】
お子様も安心して食べていただけるレシピです。

お酢の力でお肉も柔らかくホロホロに♡

たまごもしっかり味がしみこんでます♥

とっても美味しいですよ☆

調理も簡単です☆

年末に、調味料の棚を掃除してたら
見つけた黒酢😂
 
しかも後少しという残り具合😅
 
そういえば健康の為にと
主人がたまに飲んでたなぁ。。🤔
 
もう使い切ってしまいたかったので
煮込み料理に使いました🙌
 
 
お酢が好きな方は
黒酢を多めに入れて頂いても
いいかと思います🧸

晩御飯のメインディッシュにどうぞ🍚

【材料】

手羽中・・8本
卵・・8個
生姜・・1片
◎水・・320cc
◎酒・・大さじ4
◎本みりん・・大さじ4
◎醤油・・大さじ5
◎黒酢・・大さじ4
◎蜂蜜・・大さじ2

【作り方】 

①卵を茹でて皮を剥いておく
 生姜は薄く切っておく

②油をひいたフライパンに
 手羽中を入れ
 焼き目が付くまで焼く

③鍋にの調味料と

 ◎水・・320cc
 ◎酒・・大さじ4
 ◎本みりん・・大さじ4
 ◎醤油・・大さじ5
 ◎黒酢・・大さじ4
 ◎蜂蜜・・大さじ2


  卵、手羽中を入れる


 
④煮汁が少なくなるまで
煮込めば完成★ 


是非作ってみて下さいね(^^)

 ▶@natural__base では

《食べた物でカラダはできている》をモットーに

塩麹・甘酒・お味噌といった麹を使ったメニューや

できる限りカラダに優しい物を選びながら

簡単で健康的なお料理をご紹介しています♪

Instagramも見てネ♡

【natural_base】で検索してください★

コメント

タイトルとURLをコピーしました