甘辛い味付けが病みつきになるビール🍺と相性バツグンの１品です。
ビール好きにはたまらない１品です。
幼児にはちょっと辛すぎるので、大人だけで味わって下さいネ☆
ニンニクたっぷりでガツンと😋
食べるラー油でピリ辛に😂
～材料～
手羽中・・５００ｇ
塩コショウ・・適量
ニンニク・・５片
◎醤油・・大さじ３杯
◎酒・・大さじ３杯
◎みりん・・大さじ３杯
◎はちみつ・・大さじ３杯
◎食べるラー油・・大さじ３杯
～作り方～①下味つけ
手羽中に塩コショウを裏表と振り、小麦粉を全体にまぶす。
②下準備
醤油、酒、みりん、はちみつ、食べるラー油を別ザラに合わせて準備しておく
ニンニクはみじん切りにして別ザラに
③調理
フライパンに多めの油をひき
手羽中がカリッとするまで揚げ焼きにする
いい感じに焦げ目がついたらところで
ニンニクを入れ、手羽中と絡めながらさらに火を通す
ニンニクの香りが出てきたら
弱火にして、◎合わせた調味料を入れ
全体に絡めたら完成☆
作ってる最中からよだれがたれそうなになる一品です。
ビールにも、ごはんにもよく合う☆
本格中華のような香辛料の効いた味付けです。
ぜひ作って見てネ♡
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