甘辛い味付けの中に黒胡椒のピリ辛が相まっておつまみにもオススメ★
お酒が進む一品です😚🍺🍺
もちろんごはんもめちゃくちゃ進みます☆
黒胡椒は最後にかけるので
お子さんの分を取り分ける場合は
黒胡椒をかける前に取り出して
甘辛い手羽中で召し上がって下さい♪
【材料】
- 手羽中・・５００g
- 米粉・・大さじ２
- ◎醤油・・大さじ２
- ◎本みりん・・大さじ２
- ◎酒・・大さじ２
- ◎きび砂糖・・大さじ２
- 黒胡椒・・お好きな量
【作り方】
①手羽中と米粉をポリ袋に入れ
よく振り、全体にまぶす
袋でまぶすため、後片付けも楽チン★
②◎の調味料を混ぜておく
③油を入れたフライパンに
①を重ならないように入れて、
中火で焼き目が付くまで焼く
④焼き目が付いたら弱火にし
②の調味料を入れ全体に絡める
⑤最後にお好きなだけ
黒胡椒をかけたら完成★
是非作ってみてください♪
甘辛い味付けが好きならこちらもオススメですよ。
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natural-base.net
2021.08.30
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