投稿が遅くなりましたが…
《１月７日の人日の節句》
みなさんはこの日
七草粥を食べましたか？🌱
日本も季節ごとに
いろんな行事や習わしなどが
ありますね🌱🍂
私が子供の頃にしてもらって
いたように
自分の子供たちにも
なるべくこういった季節を
感じる事をしてあげたいなぁ
という気持ちもあり
いつも七草粥を食べています🌿
無病息災でいられますように、、🙏
またこの塩気の効いたお粥が
美味しいんですよね〜😋💓
【材料】（お茶碗４杯分）
- お米・・１合
- 水・・お米の７倍
- 七草・・１パック
- 塩・・小さじ1/2
【作り方】
①洗ったお米とお米の７倍の水を
鍋に入れ蓋を閉める
②最初は強火で加熱し
吹いてきたら弱火にし20分
③その間に七草をよく洗い
食べやすい大きさに切る
④お米の芯がなくなっていれば
七草を入れ、少し煮る
⑤七草に火が通ったら
塩で味をつけ、完成★
是非作ってみて下さいね(^^)
▶＠natural__base では
《食べた物でカラダはできている》をモットーに
塩麹・甘酒・お味噌といった麹を使ったメニューや
できる限りカラダに優しい物を選びながら
簡単で健康的なお料理をご紹介しています♪
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