前日に作ったチャプチェを半分残しておき
春巻きにしました
手抜きでごめんなさい～^^;
作り方もとっても簡単★
でもたまにはこういう日があってもいいですよね
お弁当のおかずにもぴったりです
【材料】
- 春巻きの皮・・１０枚
- チャプチェ・・前日の記事をご覧下さい
- 揚げ油・・適量
【作り方】
①春巻きの皮にチャプチェを乗せて巻いていく
②フライパンに多めの油を入れ
春巻きを並べ、両面揚げ焼きにする
③春巻きの皮にいい焼き色が付いたら完成★
油の節約の為、フライパンで揚げています
春巻きの中身は火が通っているものなので
皮がパリッとする程度で大丈夫です
是非作ってみて下さい♪
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塩麹・甘酒・お味噌といった麹を使ったメニューや
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簡単で健康的なお料理をご紹介しています♪
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