昨日のランチはパスタランチでした🍝
できれば、パスタは全粒粉を選ぶと
身体に良いですね★
普段は、小麦粉などは
極力控えていますが…
食べたい時はできるだけ手作りを
心がけています♡
どんな料理でも自分でつくると
材料を自分で選択できるので
身体に優しい料理
になるからです。
【材料】（２人分）
- ベーコン・・２枚
- 玉ねぎ・・小１個
- 生クリーム・・１００cc
- 明太子・・大さじ２
- 塩・・少々
- ブラックペッパー・・少々
- パルミジャーノチーズ
- または粉チーズ・・大さじ２
- だし醤油・・大さじ１
- 卵黄・・１個
- パスタ・・２束
【作り方】
①ベーコンを食べやすい大きさに切る
玉ねぎは薄めに切る
②フライパンにベーコンを入れ炒める
その後玉ねぎを入れ
色が半透明になるまで炒め
塩・ブラックペッパーで味をつける
③フライパンの火を止めてから
生クリーム
チーズ
明太子
だし醤油を
入れ混ぜる
※ここで塩・ブラックペッパーで味を調節して下さい
④パスタが茹で上がったら
③に入れ混ぜる
⑤お皿に盛り付け
中央に卵黄を乗せたら完成★
お好みで海苔などトッピング
して下さい^ ^
是非作ってみて下さいね(^^)
化学調味料を含む添加物は一切使用していません★
お子様も安心して食べていただけるレシピです。
▶＠natural__base では
《食べた物でカラダはできている》をモットーに
塩麹・甘酒・お味噌といった麹を使ったメニューや
できる限りカラダに優しい物を選びながら
簡単で健康的なお料理をご紹介しています♪
Ｉｎｓｔａｇｒａｍも見てネ♡
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