化学調味料を含む添加物は一切使用していません★
お子様も安心して食べていただけるレシピです。
目安調理時間：１０～１５分
🍙おむすびにしてお弁当にも出来る♡
意外と簡単★チキンストックを使った炊き込みご飯
今回使用したチキンストックは、コストコで購入した
【カークランドシグネチャー オーガニックチキンストック】
です。
☆チキンストックとは、鶏ガラ、野菜などを煮込んだスープです。
オーガニック素材を使ってるのが安心で嬉しいです。
チキンストックを使うとダシの旨味がぐっと高まります。
ごはんとおかずが手軽に食べれる超楽晩ごはん、ちょっと多めに炊いて、翌朝の
朝ごはんまで炊き込みごはんにしてみませんか。朝からちょっと気分が上がりますヨ👍
～材料～
- お米・・３号
- ムネ肉・・２５０ｇ
- 人参・・小さいのを半分
- 油揚げ・・３０ｇ
- しめじ・・５０ｇ
- チキンストック・・３００ｇ（コストコ購入です。）
- 醤油・・大さじ３
- 酒・・大さじ１杯
- 塩・・小さじ１杯
🍲作り方下準備
お米を研ぎ、ザルに上げておく
ムネ肉・人参・油揚げを食べやすいサイズにカットする
人参は細長めがご飯にうまく絡んで美味しいヨ♡
あとは食材を入れていくだけ
釜に研いだお米３号とチキンストック３００ｇを入れる
調味料（醤油大さじ３／酒大さじ１／塩小さじ１）
あとはお水を３号の目盛りまで入れる
軽く混ぜ合わせる
最後に具材をいれる
具材を入れたらあとは炊飯ボタンを押すだけで、炊けたら軽く混ぜ合わせて完成☆
炊き込みご飯は時間が経っても美味しいから翌朝の朝食まで楽しみ☆
時間のない朝にはそのままおむすびにしても美味しヨ♡
▶＠natural__base では
《食べた物でカラダはできている》をモットーに
塩麹・甘酒・お味噌といった麹を使ったメニューや
できる限りカラダに優しい物を選びながら
簡単で健康的なお料理をご紹介しています♪
Ｉｎｓｔａｇｒａｍも見てネ♡
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